第一节 何为都市旅游
一、从都市到都市旅游
（一）都市旅游以都市为依托
“都市”是城市发展到一定阶段的产物，它具有城市的一般特征和功能，又区别于一般意义上的城市，它的综合要素和特色要素的聚集度高，知名度高，发展水平高，是一个地区的经济、政治、文化、交通及对外交流中心；它既是现代城市建设与发展成就的综合体现，也是全球化背景下互联互通的重要窗口和形象载体。
（二）都市旅游随都市而演进
都市作为城市发展的高级阶段，不仅是国家或区域的政治、经济、文化中心，也是旅游活动的核心范围，其本身也作为一种重要的资源进入旅游视野，旅游成为城市的重要功能，具有强烈的时代特征和巨大的市场价值。都市旅游成为都市形象的重要载体，并发挥着更为广泛的社会文化和经济功能。
二、都市旅游的概念界定
（一）基于都市特征的概念界定
（二）基于旅游活动及旅游方式的概念界定
（三）基于旅游者角度的概念界定
“都市旅游”的概念可以界定为“以大都市自然、人文以及社会资源为载体，以都市文化、都市商贸和都市景观等为吸引物所开展的观光、休闲、度假、商务、会展、演艺、节庆、赛事等旅游体验活动”。
三、我国都市旅游的发展阶段
武汉都市旅游新发展
一、从“三菜一汤”到处处是景：都市旅游新格局让游人慢下来
以观光、文化、娱乐、商贸、购物、节事等为主题的城市旅游系列产品开发，极大地丰富了城市旅游内涵，实现了由旅游过境城市向“都市旅游目的地”城市的转变。
二、“标准化”和“智慧旅游”双建设：旅游公共服务体系保“畅游无忧”
三、市场监管“六步法”：依法治旅成全国典范
四、旅游标准与城市“共振”新亮点：建设国家旅游中心城市，武汉想要成就大城之美，标准与细节不容忽略
第二节 都市旅游的理论体系
一、都市旅游产业结构相关理论
旅游产业是满足游客旅游需求的产业门类，是指游客旅游过程中的一切与旅游相关的活动所涉及的行业。国家统计局对我国产业门类的最新分类中，将旅游产业分为旅游业及旅游相关产业两部分。
都市旅游产业结构不仅影响都市旅游产业发展的速度、质量、规模和效益，更影响整个都市经济、社会的和谐发展。都市旅游产业结构问题是旅游产业发展实践与理论研究的重要问题。
（一）都市旅游产业结构的影响因素
1.内部影响因素
旅游总需求因素。
旅游资源禀赋因素。
旅游投资因素。
旅游人力资源因素。
2.外部影响因素
都市发展环境因素。
都市经济发展因素。都市经济发展水平与都市旅游产业结构有着极大的关联，高水平的都市经济发展促进都市旅游产业结构的优化升级。
都市科技进步因素。科技进步是都市旅游产业结构演变的主要推动力，直接影响都市旅游产业结构的变动与发展。
都市产业政策因素。政府对都市旅游产业的相关政策不仅促进或制约都市旅游经济发展，同时也会影响都市旅游产业结构变动，并起到一定的调控作用。
（二）都市旅游产业结构优化升级
1.都市旅游产业结构合理化
都市旅游产业结构合理化是指在现有经济、技术基础上，都市旅游产业内各行业之间保持符合产业发展要求的比例关系，即都市旅游产业各行业之间有较强的协调性、互补性及配合性，从而实现整个都市旅游产业的持续、协调发展。
2.都市旅游产业结构高级化
都市旅游产业结构高级化主要包括以下内容：
都市旅游经济运行高度化。
都市旅游产出结构高度化。
都市旅游技术结构高度化。
都市旅游就业结构高度化。
二、都市旅游空间格局相关理论
（一）都市旅游中心地
旅游中心地是旅游活动的重要节点，是中心吸引物职能分布的场所，具有一定的集散功能，能给旅游者提供旅游信息及旅游服务，并且向区域外的旅游景点或旅游区提供一定强度的客源。
（二）都市旅游增长极
增长极是一种区域经济发展模式，属于区域空间结构中的极核结构。
（三）都市旅游的“核心边缘”
“核心边缘”理论认为任何区域的空间系统都由核心与外围两个空间子系统所组成，核心处于主导地位，边缘的发展依赖于核心。
（四）都市旅游的“点轴”系统
“点轴”系统理论中一个区域内若干点、轴依据一定的空间关系和等级体系组合形成点轴系统，并展开渐进式组合与扩散，最终形成由多个点轴格局复合而成的网络空间格局。
（五）都市旅游的环城游憩带
环城游憩带指在大都市郊区，主要为都市居民光顾的游憩设施、场所和公共空间，特定情况下还包括位于城郊的外来旅游者经常光顾的各级旅游目的地，一起形成的环大都市游憩活动频发地带。
三、都市旅游消费体验相关理论
（一）都市旅游消费解构
1.都市旅游消费
旅游消费是经济现象、社会现象、文化现象，是消费者的社会角色转变为特定的“旅游者”时发生的消费，强调旅游者在旅游过程中购买全部旅游产品所产生的花费。
都市旅游消费作为旅游消费的组成部分，同样兼具经济属性、社会属性和文化属性，是都市旅游者参与都市旅游活动过程中购买都市产品而产生的消费。
2.都市旅游消费结构
旅游消费结构是指旅游者在旅游过程中所消费的各种类型的消费资料及相关旅游消费资料的比例关系。
3.都市旅游消费行为
旅游消费行为理论通过对收入、价格和偏好的分析来解释消费者行为，既包括经济学问题，又包含心理学问题。
（二）都市旅游消费体验
1.旅游体验基本理论
从体验经济角度来看，旅游是一种异地体验，即人们离开常住地而开展的短暂休闲体验活动，是一种体验愉悦、快乐的经历。体验是旅游的本质属性，旅游业是天然的体验经济。
2.旅游体验层次理论
在实际的旅游活动中，旅游产品是相对静态的，但旅游者的体验需求却不断变化，两者之间的不对称产生了体验层次。
3.旅游体验消费变化
旅游消费需求结构更注重情感体验；旅游消费内容更追求个性化；旅游消费意识更注重整个旅游过程的感受；旅游消费呈现文化性趋势；旅游消费者的公益环保意识增强。
4.都市旅游体验产品开发设计
都市具有明显的时代气息，与体验经济时代旅游者的需求具有强烈的融合性，都市旅游的可持续发展需要适应体验经济时代的旅游产品和服务为之注入新的发展动力。
都市旅游产品开发应遵循以下原则：个性化原则；文化性原则；体验性原则。
旅游产业是一项服务性产业，任何经济时代都需要服务，体验经济时代都市旅游者不仅对旅游产品的需求发生变化，对旅游服务的要求也进一步提升。
（三）都市旅游转型创新
1.都市旅游经济增长与发展
经济增长与经济发展既相互联系又有区别。经济增长多指量的增加，而经济发展除了量的增加外，更多地关注结构能级的变化。
2.都市旅游产业融合与产业集群
产业集群是特定产业企业和相关组织机构在地理上的集中，为了共同的目标而合作，使区域获取整体竞争优势。产业集群理论认为产业集群有利于进资源要素整合，通过互相合作与相互竞争提高区域整体竞争力，促进区域协同发展。
3.都市旅游产业价值链
对于都市旅游产业价值链的分析能够深入揭示都市旅游产业转型创新的本质，并为都市旅游转型创新提供解决思路。
4.都市旅游生命周期
对产业生命周期的分析，能够认清产业发展阶段和发展前景，有利于及时调整都市旅游产业发展战略。
5.都市旅游战略管理
都市旅游的转型创新不仅关系到都市旅游业的发展走向，还影响都市经济建设发展。通过战略管理理论指导，科学审视都市旅游业在转型创新过程中遇到的战略机遇和现实挑战，趋利避害，寻找有效的发展路径实现都市旅游业的转型创新。
6.都市旅游创新路径
（1）主体转型创新：旅游主体多元化
旅游投资是都市旅游产业发展的基础、转型升级的推动力。其次，要实现经营主体多元化。第三，要实现管理主体多元化。
（2）产业转型创新：旅游产业融合发展
产业转型创新是产业内部乃至不同产业之间发生的错综复杂的关系，产业融合可以扩大投资成本、集聚旅游资源、减少运营风险，同时有助于都市旅游产业发生新突破、新发展，促生新的旅游产业形态。
（3）产品转型创新：体验化、小众化、生态化发展
（4）区域转型创新：区域竞合联动
一是实施集聚化发展，通过有序整合区域内外部的旅游资源，建立集聚型业态。二是实施网络化发展。
第三节 都市旅游的主要功能
一、优化都市现代服务业体系
都市旅游产业是现代都市的重要产业，是都市经济增长的重要源泉，是推动都市经济发展的关键，都市旅游产业对都市经济有着很强的贡献度。另一方面，都市旅游不仅带来巨大的经济发展，还能带来文化、信息上的交流，都市旅游开展的商务、会展、演艺、节庆、赛事等旅游活动大大优化了都市的文化、信息、服务等功能。
二、丰富旅游产业内涵与实践
都市旅游的发展催生了更多的新型旅游产品，满足旅游者不断求新求变的多样化需求，极大丰富了旅游产业内涵，推动了旅游业的蓬勃发展。
三、促进要素跨界和产业集聚
都市旅游不是城市中的一个单一产业，而是与都市的经济发展、文化发展、社会发展融为一体的综合性产业群，都市旅游产业关联带动性强，开展都市旅游有助于拉长旅游产业链，创新旅游产品，做大旅游产业群，都市旅游也将在产业融合过程中受益，提升都市旅游国际竞争力。
四、推动区域一体化与互动融合
都市旅游是推进区域一体化发展的有效载体，都市旅游具有空间圈层性，通过开展区域联动，“圈层化”空间布局，形成“都市旅游圈”，能够实现“全区域覆盖”的全域旅游发展格局，加快地区间经济联系和文化融合，推动区域一体化发展进程。
五、优化人居环境，促进社会和谐
都市旅游是在都市环境中展开的旅游体验活动，优良的都市环境是都市旅游持续发展的重要基础，人居环境水平的高低直接影响都市旅游的环境质量，都市基础设施建设、对外形象等对都市旅游业的发展都有重要影响。另一方面，都市也是本地居民日常生活、工作、娱乐等活动的重要场所，是人们赖以生存和生活的基本场所，人居环境建设也是都市的基本职能之一。
